À la ferme du Marais, les producteurs misent sur l’éthique et la proximité. Une leçon de circuits courts pour les enfants reporters du Bugey.
Pendant deux jours, douze enfants du Bugey ont enquêté sur les circuits courts à la ferme du Marais. Une agriculture locale, éthique et respectueuse des cycles naturels, où producteurs et consommateurs tissent des liens directs, loin des grandes chaînes.
Immersion pédagogique
Les 24 et 25 octobre, douze enfants reporters se sont aventurés sur les chemins du Bugey Sud. Cet atelier d’éducation aux médias, organisé par le foyer rural de Ceyzerieu et Story MILCATS, les a plongés dans le quotidien des producteurs locaux.
Encadrés par Nadia Berg, journaliste, et Adèle Voulhoux, lycéenne, ils ont observé, interrogé et filmé.
Enfants reporters : Clara, Fanelly, Jules, Camille, Guillemette, Maya, Pema, Izia, Icare, Luce, Louise et Leïla
Une ferme engagée
À la ferme du Marais, on élève des cochons, on transforme sur place, et on vend directement au consommateur. Pas de label bio, mais des pratiques qui s’en rapprochent.
« On travaille avec nos valeurs, c’est important. Nous ne savons pas si ce sont les meilleures, mais ce sont les nôtres… »
— Fanny, ferme du Marais
Les circuits courts en chiffres
Le Bugey Sud, c’est 247 exploitations agricoles, dont 85 pratiquent les circuits courts. En Auvergne-Rhône-Alpes, 14 300 exploitations sur 48 493.
Article original publié sur residence-storymilcats.com